Groupe d’alpinistes prenant un repas dans la forêt. Photo BCMC 5-08.

Sac à dos

Bouffe

Haricots, haricots…

Lorsque les membres du Club Alpin de la Colombie-Britannique organisèrent leur premier camp annuel en 1910, ils choisirent d’aller au mont Garibaldi. Les participants ont beaucoup appris de l’expérience, y compris comment lier des nœuds et la corde pour escalader un glacier et aussi comment le soccer rudimentaire se joue dans les prairies alpines. Les cuisiniers ont aussi appris quelque chose, que la préparation des haricots à haute altitude est difficile – par suite de quoi le groupe souffrait d’indigestion continuellement.

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